1、交换指令用来将源操作数和目的操作数内容交换，格式如下：
XCHG reg,reg/mem         ;reg←→reg/mem，也可以表达为：XCHG reg/mem,reg
XCHG指令中操作数可以是字、也可以是字节，可以在通用寄存器与通用寄存器或存储器之间对换数据，当不能在存储器与存储器之间对换数据。
（1）XCHG指令不影响状态标志。
（2）段寄存器不能作为XCHG指令的操作数。
指令举例：
XCHG SI,AX
XCHG AL,BL
XCHG AX,[2000H]
XCHG WORD_VAR,CX
数据交换程序实例：
例：LI7-1.ASM
将S1串与S2串交换
NAME LI7-1.ASM
DATA    SEGMENT
S1        DB 'ABCDEFG'
S2        DB '0123456'
N          DW $-OFFSET S2                    ;N为字符串长度
DATA    ENDS
CODE   SEGMENT
           ASSUME CS:CODE,DS:DATA
START: MOV AX,DATA
            MOV DS,AX
            MOV SI,0
            MOV CX,N
L1:       MOV AL,S1[SI]                         ；S1[SI]与S2[SI]交换
           XCHG AL,S2[SI]
           MOV S1[SI],AL
           INC SI                                     ；（SI）+1—〉SI
           LOOP L1
           MOV CX,N                                ；显示S1串
           MOV SI,0
           MOV AH,02H
L2:       MOV DL,S1[SI]
           INT 21H
           INC SI
           LOOP L2
           MOV DL,' '
           INT 21H
           MOV CX,N                          ；显示S2串
           MOV SI,0
L3:      MOV DL,S2[SI]
           INT 21H
           INC SI
           LOOP L3
           MOV AH,4CH
           INT 21H
CODE  ENDS
          END START 

2、换码指令用于将BX指定的缓冲区中、AL指定的位移处的数据取出赋给AL，格式为：
XLAT LABEL
XLAT               ;al←ds:[bx+al]
换码指令的两种格式完全等效。第一种格式中，label表示首地址；第二中也可以用XLATB助记符。实际的首地址在BX寄存器中。
将首地址为100H的表格缓冲区中的3号数据取出
MOV BX,100H
MOV AL,03H
XLAT
因为AL的内容实际上是距离表格首地址的位移量，只有8位，所以表格的最大长度为256，超过256的表格需要采用修改BX和AL的方法才能转换。XLAT指令中没有显式指明操作数，而是默认是用BX和AL寄存器，这种方法称为隐含寻址方式。
换码指令的应用，如扫描码转换为ASCII码，数字0~9转换为7段显示码等
换码程序实例：将二进制表示的十六进制数字转换成ASCII码在显示出来。根据题意，需要在数据段中定义一个换码表，就是0,1,2,...,16所对应的ASCII码表：
TAB_DA   DB 30H,32H,32H,33H,34H,35H,36H,37H,38H,39H
               DB 41H,42H,43H,44H,45H,46H
或者是：
TAB_DA   DB '0123456789ABCDEF'
完整程序如下：
NAME LI7-2.ASM
TABLE     SEGMENT
TAB_DA  DB 30H,32H,32H,33H,34H,35H,36H,37H,38H,39H
              DB 41H,42H,43H,44H,45H,46H
TAB_HEX DB 0,1,2,3,4,5,6,7,8,9
              DB 0AH,0BH,0CH,0DH,0EH,0FH
TABLE     ENDS
CODE     SEGMENT
             ASSUME CS:CODE,DS:TABLE
START:  MOV AX,TABLE
             MOV DS,AX
             MOV CX,10H
             MOV BX,OFFSET TAB_DA
             MOV SI,OFFSET TAB_HEX
NEXT:    MOV AL,[SI]
            XLAT TAB_DA
            MOV DL,AL
            MOV AH,02H
            INT 21H
            MOV DL 00H
            MOV AH,02H
            INT 21H
            INC SI
            LOOP NEXT
            MOV AH,4CH
            INT 21H
CODE   ENDS
            END START